Ocenění pro MarmeLindu

„Paní Bezusová Kamarádová si zaslouží být oceněna jak za poutavou a inspirativní cestu podnikáním, tak zároveň i za zaujetí a chuť hledat nové cesty i možnosti ve svém oboru,“ okomentoval vítěze člen poroty Jakub Svatek z MONETA Money Bank. Vítězná živnostnice Linda Bezusová Kamarádová se zabývá výrobou poctivých ručně zpracovaných džemů, sirupů a slaných delikates. Zaměřuje se především na kvalitu, čerstvost a sezónnost použitých převážně lokálních surovin a tradiční zpracování ...

V roce 2022 bodoval KDOULOVÝ DŽEM dvěma hvězdičkami a MERUŇKY S RAKYTNÍKEM dostaly jednu hvězdičku.     ...

Smyslem této soutěže je vybírat a podpořit ty nejlepší produkty od malých výrobců nejen v Anglii, ale po celém světě. Při hodnocení produktů nezávislými odborníky nastavuje tato soutěž laťku kvality velmi vysoko. Zároveň šíří povědomí o kvalitním jídle nejen mezi lokálními odběrateli, ale i na regionální i mezinárodní úrovni. Nejde tu o marketingové zpracování produktu ani o nejoriginálnější obal. Jde zde pouze a jen o chuť. Nejvýše oceněné produkty ochutnalo a hodnotilo přes dvě desítky nezá...

The World's Original Marmalade Awards je soutěž se zastoupením vzorků z více než 30 zemí. Porotci ochutnávají kolem tří tisíc vzorků rozdělených do kategorií. Všechny však spojuje jedno - musí obsahovat převážně citrusové plody. Tato soutěž pořádaná na anglickém panství v Dalemainu je největší marmeládovou soutěží na světě. Hodnotí se vzhled, barva, konzistence, vůně a chuť, boduje se a sčítá. V závislosti na výsledném součtu bodů je či není uděleno příslušné ocenění. Soutěže jsem se účas...

Odvážila jsem se, riskla a poslala marmelády hned 4. Tedy džemy, abych byla korektní.  Hrušku s vanilkou, protože je to vaše oblíbená už od dob, kdy jsem začínala marmošky vařit. Švestky, voňavé kořeněné lásky, které mám ráda od dětství a je to rodinný recept. Ananas se zázvorem jsem vykouzlila nějak náhodou letos na jaře a moc mě překvapil. Toho zázvoru si ani nevšimnete, ale on ten ananas o kousek posune a podpoří.A jako poslední maliny se zázvorem. Jak tohle vzniklo? Byla jsem...

Opět úspěch. 5 medailí za různé pomerančové kombinace. 2 stříbrné a 3 bronzové. Kombinací jsem opět vymyslela tolik, že by se mi to do krámku ani nevešlo. A tak vám za všechny oceněné představuji jednu nejlepší, kterou najdete u mne v krámku: Pomeranče Tequila Sunrise se stříbrnou medailí Ale abych vám představila celý úspěch: POZITIVNÍCH zpráv není nikdy dost a já jednu mám! Vlastně jich mám 5! 5 čeho? Medailí. Kdo nehraje – nevyhraje. A hrát si mne baví. A tak i letos jsem si hrála s ...

V roce 2019 jsem získala 1 hvězdičku na svou Cibuli smoked. Chtěla jsem zkusit poslat do soutěže něco slaného a získat tak zpětnou vazbu i na jiné své produkty, než na sladké marmelády. Povedlo se :-)        ...

Po úspěších v minulých letech jsem to s účastí na soutěži nepřeháněla a poslala jen 3 skleničky. 2 z nich získaly bronzovou příčku. Do sortimentu přibyl Pomeranč se zázvorem s bronzovou medailí.  ...

3 HVĚZDIČKY za černý rybíz - získala jsem NEJVYŠŠÍ MOŽNÉ OCENĚNÍ!!! 1 HVĚZDIČKA za červený rybíz s vanilkou  FAKTA: V roce 2018 se soutěže účastnilo 12.634 produktů,  3 hvězdičky dostalo 192 prodktů.  Stejně, jako jsem posílala marmelády do pomerančové soutěže v Dalemainu bez nějakého očekávání a spíš ze zvědavosti na zpětnou vazbu, i tady byla účast v soutěži spíš dílem okamžitého rozhodnutí než nějakého dlouhodobého plánování. Dokonale to vystihuje fakt, že jsem nic sp...

Opět se potvrdilo, že moje marmelády si drží svou kvalitu a status. Zkoušela jsem i jiné ovoce kombinovat s pomerančem a povedlo se!  Po loňském úspěchu v anglickém Dalemainu, kde moje marmelády získaly řadu ocenění, jsem zkusila štěstí i letos. Spíš pro pocit než pro sbírku medailí, protože ty se na skleničky můžou lepit ještě 3 roky po soutěži. Na stříbrnou medaili, kterou i letos obhájil opět čistý pomeranč, dosáhl i pomeranč s mangem. O jediný bodík mu uteklo zlato. A ač jsem dbala do...